CAFE INN - MULTATULI

Pada suatu hari, jalan-jalan ke Multatuli dan melintas di depan K2 ada yang menarik perhatian. Yaitu jendela yang minimalis, kecil, simple, yang bertuliskan "Cafe Inn" di kacanya. 

Dengan rasa penasaran dan keingintahuan yang tinggi, maka segera menuju pintu masuk dari cafe ini, ternyata di Desain dengan sangat menarik dan berkonsepkan Batu alam untuk lantai maupun dindingnya. 

Outdoor dari Cafe ini tersedia beberapa meja yang besar dan kecil (Smoking Area), duduk di area outdoor tidak akan terasa panas karena dilengkapi dengan Kipas angin ceiling dan Ventilasi yang pas.

Dengan rasa ketidaksabaran, langsung saja melangkah masuk,

Cafe ini tidak memiliki Open-Kitchen, but Open-Bar.

Langsung saja menuju MakMin.

Selalu memiliki Habit untuk memesan makanan tradisional di Cafe, pesan apa ya?

MIESOP! Makanan kesukaan anak muda zaman sekarang ini cukup menggugah selera, Miesop cafe tapi TASTE nya tidak seperti di cafe-cafe lain. Benar-benar merasakan Touch dari Miesop Tradisional dan Bakso nya cuman 3-4/Mangkok but Real Homemade.

Harganya? Rp.15.000. Murah?

 Selanjutnya menuju ke Nasi Sop Ayam. (Nasi Sop Sapi terlalu Mainstream). Begitu pula dengan Sop Ayam ini, terasa banget bumbu Tradisionalnya, Ayamnya banyak tapi tenggelam (Maksudnya di dalam Sopnya). Menu ini limited dikarenakan menu Best-Seller. Harganya? Around Rp. 25.000. Murah?

Begitu pula juga dengan Nasi Soto Ayam, beda dengan makanan Tradisional di Cafe-cafe lain, Penyajiannya Standar dengan Jeruk Nipis, Perkedel. Harganya? Around Rp. 25.000. Murah?

 

Cemilan boleh recommend Singkong Goreng, dengan rasa sedikit wangi Asap. bolehlah dicoba. 

Jangan lupain Nasi Ayam Sambal Hijau, Cabe hijaunya di Tumis dengan sangat wangi, dan tidak pelit Cabe dah, Ayamnya juga banyak bisa untuk berdua.Harganya? Around Rp.25.000. Murah?

Pesan Kopi Hitam, Kopi Susu ( Kopinya kopi tubruk but Nice), Teh Manis Hangat.

Harganya? Kopi Hitam around Rp. 9000. Murah?

Overall it's very cheap, Sangat Murah untuk Pricing di Cafe. Tempatnya juga Asik, Adem, Aman, Ada WIFI. Silahkan mampir.

-Cafe Inn Multatuli-

-Komplek Multatuli Indah Blok. F No. 1-2 (Seberang K2)-

-Medan-

AMEI Seafood

AMEI Seafood RESTO

 

Beginilah yang namanya AMEI! sudah terkenal dengan Kepitingnya dan sudah dipajang di berbagai majalah kuliner, website-website hotel, bahkan sangat dikenal orang-orang dari luar Medan.

Karir Amei Seafood Resto ini dimulai dari komplek Asia Mega Mas atau boleh disebut juga dengan Pasar Malam Medan,  Super terkenalnya, akhirnya membuka cabang di jl. Sabaruddin.

KEPITING

Begitu duduk di Resto nya, Pertama, Membuka MENU dan melihat daftar Kepiting, Aneka rasa yang ditawarkan seperti Tauco, Saus Padang, Lada Hitam, dsb.

Ketika memesan, ingat tentukan pilihan anda! Betina atau Jantan, kelebihan kepiting betina yaitu dengan tambahan telur kepitingnya, tentu dengan harga yang berbeda.

Selain kepiting, tentunya juga memesan lauk lain, mencoba setengah porsi Ayam goreng sangat menggugah selera. Kulit ayamnya Krispy kriuk kriuk, dan super lezat apalagi disajikan dengan Sambel nya yang Unik dan berbeda dengan yang lain.

Orang medan berkata, makan Seafood tanpa Kangkung Terasi itu bukanlah disebut dengan Seafood. Kangkung Terasi Khas AMEI ini di tumis dengan kematangan yang pas, sehingga kelembutan dan garing dari Kangkungnya pas di mulut, di tenggorokan, dan nyaman di perut.

Temukan di:

- Asia Mega Mas, Rumah Susun A1, Lt.1 -

- Jalan Sabaruddin No. 36 C-D -

-MEDAN-

Lap Choi VS Tau Kua He Ci - PASAR RAMAI

Tahukah Anda?

Kebanyakan orang beranggapan bahwa Tau Kua He Ci itu sama dengan Lap Choi.

SALAH!

Berikut ini mari kita sama-sama menyimak apa yang disebut dengan Tau Kua He Ci dan Lap Choi

Simaklah Gambar/Foto di atas, namanya TAU KUA HE CI, Bahan dan lauk yang digunakan hampir sama dengan Lap Choi, namun bedanya, Tahu, Udang dan Kepiting/Rajungan di-Goreng terlebih dahulu dan disajikan. Ingat! Kuah ataupun Saus nya cenderung lebih Merah.

Nah, yang ini Nama resmi-nya Lap Choi, aslinya tanpa Kepiting, dan Tahu/Udang nya Tidak diGoreng.

Yang paling penting, Lap Choi ada tambahan spesial yaitu Cumi yang kecil ( Bersifat Kenyal-kenyal ketika dimakan). Kuah atau Saus nya lebih Bening, cenderung warna coklat dan asam segar.

Lap Choi dan Tau Kua He Ci yang terdapat di atas dapat di-peroleh di Pasar Ramai.

Supaya lebih gampang, parkirnya di Thamrin plaza, masuk pintu Pasar, Lurus terus sebelah kanan terdapat Acek yang menjual Lap Choi

Acek ini sudah berjualan sekitaran 20an tahun, nampak tidak muda, namun tangan nya masih sangat lihai dan cepat untuk menggunting Lap Choi pesanan anda! Menggunakan Sepeda yang berboncengkan kotak ajaib.

Pas di belakang Sepeda acek inilah terdapat Stand Tau Kua He Ci.

Terakhir, ingin menyampaikan ucapan Terima Kasih kepada Miss Enny yang telah menjelaskan perbedaan antara kedua Kuliner Legenda ini.